Bruschetta 22 zł

Ciabata, pomidory, grana padano

Bruschetta

Ciabatta, tomatoes, grana padano

Macerowany łosoś 32 zł

Konfitowana cytryna, kapary, aioli

Marinated salmon

Confit lemon, capers, aioli

Carpaccio z polędwicy wołowej 33 zł

Kapary, grana padano, oliwa truflowa

Beef carpaccio

Capers, grana padano, truffle oil

Krem grzybowy 22 zł

Oliwa truflowa, grisini

Wild mushroom cream soup

Truffle oil and grisini

Zupa rybna 32 zł

Owoce morza, peperoncino

Fish soup

Seafood, peperoncino

Sałatka z kozim serem 35 zł

Orzechy pekan, figa, sos malinowy

Goat cheese salad

Pecans, fig, raspberry sauce

Sałatka Cezar 36 zł

Kurczak, boczek, pomidory cherry, grana padano

Caesar salad

Chicken, bacon, cherry tomatoes, grana padano

Gnocchi 36 zł

Borowiki, sos parmezanowy

Gnocchi

Boletus, parmesan sauce

Makaron Carbonara 32 zł

Guanciale, jajko, parmezan

Carbonara

Guanciale, egg, parmesan

Makaron Fettuccine 36 zł

Kaczka, guanciale, demi-glace, parmezan

Fettuccine pasta

Duck, guanciale, demi-glace, parmesan

Okoń morski 59 zł

Sos z palonego masła, mule, szparagi, ziemniaki

Sea Bass

Brown butter sauce, mule, asparagus, potato

Polędwica wołowa 68 zł

Sos pieprzowy, ziemniak z rozmarynem, rukola, parmezan

Beef tenderloin steak

Pepper sauce, potato with rosemary, arugula, parmesan

Filet z kaczki sous-vide 44 zł

Sos z pieczonego jabłka, czarna soczewica, groszek cukrowy

Sous-vide duck breast

Baked apple sauce, black lentil, pea

Polędwiczka wieprzowa 42 zł

Gratin ziemniaczane, sos kurkowy, mini garden

Pork tenderloin

Potatoe gratin, chanterelles sauce, green salad

Tiramisu 21 zł

Waniliowe semifreddo z cytryną 19 zł

Owoce sezonowe

Vanilla semifreddo with lemon

seasonal fruits

Ciasto czekoladowe 19 zł

Lody pistacjowe

Chocolate cake

Pistachio ice cream

Herbata Eilles czarna/zielona/owocowa
8 PLN

Herbata z wiśniówką
14 PLN

Herbata zimowa z rozmarynem, miodem i pomarańczą
13 PLN

Espresso
9 PLN

Podwójne espresso
11 PLN

Czarna kawa
9 PLN

Kawa biała
10 PLN

Cappuccino
11 PLN

Cafe Latte
12 PLN

Kawa zimowa z syropem piernikowym
15 PLN

Kawa z likierem Bailey's
16 PLN

Czekolada na gorąco
16 PLN

Woda mineralna 1l
10 PLN

Woda mineralna Cisowianka Perlage 0,3l
8 PLN

Pepsi / Mirinda / 7up / Schwepps 0,2l
9 PLN

Sok owocowy pomarańcza / jabłko / czarna porzeczka 0,2l
7 PLN

Mozaika menu napoje 2021